Sonnengetrocknete Früchte und ayurvedische Gewürze sind die Grundzutaten für diese leckere Fruchtschnitte. Unabhängig vom eigenen vorherrschenden Dosha (der Bioenergie Vata, Pitta oder Kapha) sollte jede ayurvedische Mahlzeit möglichst alle Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, herb, bitter und scharf enthalten. Entsprechend wurden die Zutaten für diese Fruchtschnitte ausgewählt: Aromatische Kokosraspeln, fruchtige Pflaumen und den fein abgestimmte ayurvedische Gewürze wie Ingwer, Zimt, Kardamom, Kurkuma und schwarzer Pfeffer regen alle Geschmackssinne an. Die praktischen Oblaten halten die Finger auch unterwegs sauber.