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Der Begriff "Pesto" leitet sich von dem italienischen Wort "pestare" ab und bedeutet "zerstoßen, zerkleinern". So werden für das Pesto Puttanesca getrocknete Tomaten, Oliven, Knoblauch und Peperoni kleingehackt und mit Öl vermischt. Es entsteht eine aromatisch schmackhafte Sauce
weniger anzeigenDas bio-verde Pesto ist sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Neben der perfekten Verwendung als Pasta-Sauce, schmeckt es hervorragend zu gerösteten Weissbrot als Vorspeise, dient als Grundlage für eine Salatsoße oder zum Würzen von Suppen und Gemüse
weniger anzeigen| Energie | 1894 kJ / 452 kcal ** |
| Fett | 46 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| - davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 3,5 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
