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Der Begriff "Pesto" leitet sich von dem italienischen Wort "pestare" ab und bedeutet "zerstoßen, zerkleinern". So werden für das Pesto Rucola frische Kräuter, Knoblauch, Nüsse, sowie Hartkäse kleingehackt und mit Öl vermischt. Es entsteht eine aromatisch schmackhafte Sauce
weniger anzeigen| Energie | 1842 kJ / 440 kcal ** |
| Fett | 45 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| - davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 2,5 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
