Hartweizengrieß eignet sich hervorragend für hausgemachte Nudeln, für Grießknocken, Knödel, Suppen oder Süßspeisen wie Grießpuddig! Angebaut wird unser Hartweizengrieß im wunderschönen Piemont in Norditalien in biodynamischer Demeter Landwirtschaft. Die ganzheitliche DEME-TER Landwirtschaft schützt den Boden der Region und trägt einen erheblichen Beitrag zum Klima- und Naturschutz bei.

Übrigens: Die komplexen Kohlenhydrate vom Hartweizengrieß werden verzögert umgewandelt, was den Blutzuckerspiegel nur langsam an- und absinken lässt. Ideal zum Beispiel für alle, die auf ihr Gewicht achten wollen.